"Donuts"da həddindən artıq miqdarda kif göbələkləri aşkar edilib
Milli Qida Agentliyinin məlumatına görə, “Donuts” tortunda həddindən artıq miqdarda kif göbələkləri aşkar edilib. Qurum bildirib ki, Milli Xəstəliklərə Nəzarət və İctimai Sağlamlıq Mərkəzindən Saçxere bələdiyyəsinin Savani kənd məktəbində 9 yeniyetmənin qidadan zəhərlənməsi ilə bağlı bildiriş daxil olub.
InterPress.ge xəbər verir ki, məktəbin bufetində plansız yoxlama aparılıb.
Onların məlumatlarına görə, biznes operatoru izləmə ilə bağlı sənədləri təqdim edə bilməyib, çünki qeyri-mütəşəkkil ticarət şəraitində “donuts” alınıb.
Yoxlama zamanı qurumun müfəttişləri tərəfindən istehsal tarixi 05.04.2023-cü il, yararlılıq müddəti 05.10.2024-cü il olan 3 qutu “donut” tortu çıxarılaraq möhürlənib.
Eyni zamanda sözügedən qida məhsullarından nümunələr götürülərək mikrobioloji tədqiqatlar üçün akkreditə olunmuş laboratoriyaya göndərilib. Araşdırmalar nəticəsində müəyyən edilib ki, mikroorqanizmlərin - kif göbələklərinin norması yol verilən həddi xeyli keçib (müəyyən edilmiş norma - 100 kc/q, tədqiqatın nəticəsi - 2000 kc/q).
