Çörəyin qiyməti bahalaşdı

Çörəyin qiyməti 10 tetri bahalaşıb.

InterPress.ge xəbər verir ki, bu barədə məlumatı "Çörəkçilər Assosiyasiyası"nın sədri Malxaz Dolidze deyib.

“Çörəyin qiymətində 10 tetri artım olduğunu təsdiqləyirəm. Bu gün dünyada buğdanın qiyməti rekord həddədir - 300 dolları keçib. Məlum olduğu kimi, biz subsidiya proqramını başa vurduq, bir ilə yaxındır ki, dövlət çörəyin qiymətini qaldırmamağa çalışırdı, ancaq qonşu ölkələrimizə, bizdən çox buğda gətirən ölkələrə baxsaq, orada çörəyin qiymətinin Gürcüstandan qat -qat yüksək olduğunu görərik. Azərbaycan, Türkiyə, Rusiya və ya Ermənistanı götürək. Bu şəkilə baxdığımızda çörəyin 10 tetri dəyişkənliyinin o qədər ağrılı olduğunu düşünmürəm, bu faktı kəskin qiymət artımı adlandıraq.

Seçkilərdən əvvəl unun qiyməti qalxmağa başladı və bu da istehsalımızın işini çətinləşdirdi. Dünya bazarı dəyişməyə başlayanda bizə də mənfi təsir edirdi. Çörək, tez-tez qiymət dəyişkənliyinin qeyri-ciddi olduğu bir məhsuldur, ancaq həqiqətən də ağrılı bir prosesdir. Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinə bir neçə dəfə bu məsələni qaldırmışıq. Nazir izah etdi ki, bu gün Gürcüstanda çörəyin qiyməti qonşu ölkələrlə müqayisədə ən aşağıdır. Bu adam həqiqəti olduğu kimi söylədi. Düşünürəm ki, çörəyin qiymətinin 10 tetri artması ölkəni alt -üst etməyib", - deyib Dolidze.

O, çörəyin qiymətinin qaldırılmasında heç kimin maraqlı olmadığını deyib. Malxaz Dolidzenin sözlərinə görə, bu gün əhalinin tələbatı olduğu üçün bütün çörəklər paket halında satılır.

"Anlayıram, biz kasıb bir ölkəyik və hər kəs çətinlik çəkir, bu bir həqiqətdir. Mövcud iqtisadi vəziyyətə baxmaq lazımdır. Çörəyin qiymətini qaldırmaq və ondan istifadə etmək heç kimə maraqlı deyil, əsas odur ki, sağ qalaq və birtəhər xilas olaq. Çörəyi daha da bahalı etməməyi bacardıq, baxmayaraq ki, çörəklər qablaşdırılmadan çıxırdı. Ancaq əhali belə çörək istəmir, bütün çörəklərin qablaşdırılmasını tələb edir. Yalnız qablaşdırma materialı 15-16 tetridir. Düşünürəm ki, çörək istehsalı stabil işləmək və qiyməti qorumaqla yaxşı iş görür", -  Dolidze bəyan edib.

Çörəyin qiymətinin gələcəkdə artacağı gözlənilirmi sualına Malxaz Dolidze, bunun yenə də buğda və un qiymətlərindən asılı olacağını söyləyib.

"Dünya adlanan qlobal bir sistemdəyik. Dünyada buğdanın qiyməti, məsələn, 500 dollar olsa, biz nə edə bilərik?! Ən şəffaf sektor çörək sənayesidir. Niyə? Çünki hər kəs bir torba unun, suyun, duzun və mayanın qiymətini bilir. İstənilən mühasib hesablama apara bilər", -  Dolidze bildirib.

O, Tibilisinin bəzi rayonlarında çörək qıtlığının olması barədə məlumatlara da aydınlıq gətirib. Malxaz Dolidzenin qeyd etdiyinə görə, Gürcüstanda çörək qıtlığı yoxdur.

“Gürcüstanda çörək qıtlığı yoxdur, bu gün bu problem aradan qaldırılıb. Paylama işləri aparılır və belə bir fakt yoxdur. Həmişə əhalinin yanında düzgün çıxmağa çalışırıq. Ancaq buğda və unun qiyməti qalxanda özümüzdən üstün bir güc yoxdur. Ümumiyyətlə bu gün unun qiyməti 72 və ya 73 lari oldu, 1 lari artdı, bu xoşagəlməzdir”, - deyib Dolidze.